фото: Юрий Корсунцев
По информации аналитиков EastFruit, в Узбекистане уборка черешни набирает обороты. Первые небольшие партии поставлялись, преимущественно, на внутренний рынок, а также в соседние страны, начиная с прошлой недели. Первые крупные оптовые партии черешни на этой неделе уже доставлены в Москву и предлагаются оптом по ценам от $1,1 до $2,0 за кг, в зависимости от калибра.
Столь низкая цена на узбекскую черешню говорит о возможности её поставок и на рынок Украины до начала массовой уборки в Запорожской области, в частности в Мелитопольском районе. Учитывая более высокие затраты на транспортировку черешни в Украину, оптовые цены на узбекскую черешню в Украине за крупные калибры может достигать 60 грн/кг (около $2,2 за кг). Однако большой вопрос, смогут ли поставщики найти оптовые партии необходимого калибра в Узбекистане.
По мнению участников рынка, Узбекистан в этом году планирует собрать хороший урожай черешни. По предварительным данным, производство черешни в Узбекистане в 2019 году вырастет по сравнению с прошлым годом на 15%. Такие прогнозы озвучивают опрошенные экспертами EastFruit участники фруктового рынка.
Наиболее массовые поставки черешни из Узбекистана в Россию в 2019 году ожидаются с 10 по 30 мая. Уже 1 мая количество предложений продукции резко увеличилось. А это говорит о перспективах дальнейшего снижения и без того низкого уровня цен на черешню уже в ближайшие дни.
В прошлом году черешня из Узбекистана была одним из главных факторов снижения цен на эти фрукты в Европе, где ранее предложение и спрос были более сбалансированными. Узбекские фермеры ежегодно высаживают большие площади черешни, и в 2018 году новые сады дали первый значительный урожай. В этом году новые сады черешни вступают в плодоношение и урожайность в остальных также продолжит расти.
Поскольку Узбекистан уже давно согласовал возможность экспорта черешни в Китай, то производители и трейдеры в 2018 году планировали экспортировать эту продукцию на рынок Китая, ориентируясь на оптовую цену в $4 за кг. Реальность же оказалась несколько иной – в Узбекистане нашлось очень мало продукции, соответствующей требованиям Китая. В результате лишь 148 тонн черешни удалось поставить в Китай по такой цене.
Как это часто бывает, вмешательство чиновников в рынок с благими намерениями привело к прямо противоположным этим намерениям результатам. В первой половине мая 2018 года правительство Узбекистана ввело минимальную экспортную цену на уровне $4 за килограмм, считая, что этого достаточно, чтобы повысить цены.
Механизм ввода минимальной экспортной цены на черешню должен был приблизить стоимость узбекской черешни к мировой, хотя мировая практика говорит об обратном, а единственным, что может приблизить цену к мировой, стало бы повышение качества продукции и инвестиции в маркетинг. Неудивительно, что введение минимальной экспортной цены на черешню в Узбекистане дало обратный результат – цены производителей упали ещё больше. В определенные моменты фермеры получали не более 35-40 центов США за кг черешни, потому что затраты экспортёров по оформлению черешни на экспорт существенно выросли вледствие вмешательства правительства в ценообразвание.
Поскольку Узбекистан выходит на рынок черешни раньше Турции, то цены на турецкую черешню к моменту начала поставок в Россию, также оказались очень низкими, несмотря на то, что качество турецкой черешни и её калибры выше, чем узбекской. В прошлом году турецкие производители жаловались, что закупочные цены экспортёров на их продукцию упали до 50 центов США за кг, что сделало выращивание черешни убыточным.
В свою очередь, турецкие экспортёры начали искать альтернативу российскому рынку, наращивая поставки в ЕС и на Ближний Восток, что также привело к снижению цен на черешню в этих регионах.
Обращает на себя внимание статистика, показывающая, что Россия в это время вдруг резко нарастила импорт черешни из Казахстана и Азербайджана. Трейдеры говорят о том, что этот прирост, на самом деле, был обеспечен, за счёт черешни из Узбекистана.
Если же говорить о перспективах цен на черешню, то, учитывая уровень цен сейчас, можно ожидать ещё более низких цен на неё, чем в 2018 году в период массовой уборки. А значит узбекская черешня вполне может конкурировать даже с ранней украинской на украинском же рынке по цене.
В то же время, самой большой проблемой узбекской черешни является калибр – украинская продукция, как правило, ориентирована на калибр более 26, в то время как в Узбекистане такой продукции слишком мало, и основная её часть будет и далее экспортироваться в Китай, где цены намного выше.
Вопрос также в том, смогут ли узбекские фермеры выдерживать столько низкий уровень цен на черешню из года в год. Без повышения качественных параметров продукции, таких как калибр, охлаждение, сортировка, упаковка и т.п., повысить цены вряд ли возможно. А эти изменения потребуют от узбекских производителей черешни новых знаний и инвестиций, считают эсперты АПК Информ.
Оставить комментарий