Как изменились цены на основные продукты в Узбекистане
За минувшую неделю некоторые продукты вновь немного подорожали, однако резких скачков цен не наблюдалось.
Центром экономических исследований и реформ разработан индекс цен продовольственных продуктов потребительской корзины населения по состоянию на 1 декабря 2020 года.
Индекс рассчитывается на основе учета цен на основные продовольственные продукты, такие как мясомолочные продукты (говядина, баранина, мясо птицы, молоко, яйца), овощи (лук, капуста, помидоры, морковь, огурцы, картофель), фрукты (яблоко, груша), бахчевые (арбуз, дыня, тыква, виноград), бобовые (горох, фасоль, маш), рис, мука, макарон, растительное, сливочное масло и сахар.
При составлении единого индекса используются веса, характеризующие потребительские привычки населения страны (т.е. чем выше потребление этого товара среди населения, тем выше вес).
По результатам выявлено следующее:
Темп роста цен продовольственных товаров на 1 декабря 2020 года по отношению к прошлой неделе по Республике составил 1,35%, (Рисунок 1).
Рисунок 1. Динамика темпов роста цен продуктов питания из потребительской корзины (в %)
Источник: Расчеты автора, на основе оперативных данных ГКС Республики Узбекистан.
Снижение цен по сравнению с предыдущей неделей отразилось только на средней цене моркови (-0,3%) и составило 2 037 сумов за 1 кг, (Таблица 1).
Значительного изменения цен на такие продукты, как сахар, маш, масло растительное, пшеничная мука, говядина и птица, рыба не наблюдалось.
Средняя цена за говядину по стране составила 56693 сум (+ 0,1%) за 1 кг. Цена на баранину увеличилась на + 0,2% и составила 60 940 сумов за 1 кг. Цена на растительное масло (+ 0,2%) составила 11 443 сума за 1 литр. Цены на сахар остались неизменными по сравнению с прошлой неделей. Цена на пшеничную муку (+ 0,1%) составила 13 667 сумов(Таблица 1).
Цены на рис, огурцы, помидоры, и тыкву значительно выросли по сравнению с прошлой неделей.
Огурцы подорожали на (+12%) по сравнению с прошлой неделей их цена составила 12912 сумов за 1 кг. Средняя цена на помидоры по стране (+ 5,3%) составила 8356 сумов. Цена на тыкву увеличилась на (+ 9,1%) или составила 3170 сумов за 1 кг. Цена на груши выросла на (+4,5%) и составила 16 126 сумов. Цены на яйца выросли на (+1,2%) и составили 10 695 сумов за десяток. Средняя цена картофеля по республике составила 3824 сум (Таблица 1).
Таблица 1. Рост или спад цен продуктов в процентах (%) по Республике Узбекистан по отношению к предыдущей неделе по состоянию на 1 декабря 2020 года
Источник: Расчеты автора, на основе оперативных данных ГКС Республики Узбекистан.
Малика Жуманиёзова, ведущий научный сотрудник ЦЭИР
Оставить комментарий