Рис может накормить мир — даже при меньшем числе фермеров
Bloomberg сообщает, что самая важная для продовольственной безопасности культура в мире достигает минимальной цены за последние 18 лет.
В условиях глобальных опасений по поводу надвигающихся продовольственных дефицитов, вызванных климатическим кризисом, падение цен на рис — которые сегодня близки к самому низкому уровню за 18 лет — является свидетельством того, что вмешательство государств и современные методы земледелия способны спасти ситуацию. Ключевой фактор — это производительность: больше еды при меньшем числе фермеров. Когда мы думаем о технологических достижениях, то прежде... ...
Оставить комментарий