Инфографика: Развитие пищевой промышленности Узбекистана в 2017-2023

Пищевая промышленность Узбекистана занимает важное место в экономике страны, обеспечивая продовольственную безопасность и способствуя экономическому росту. В период с 2017 по 2023 годы данный сектор продемонстрировал значительные достижения, как по объемам производства, так и по другим ключевым показателям.

Доля пищевой промышленности в валовом внутреннем продукте (ВВП) Узбекистана уменьшилась с 3,4% в 2017 году до 2,6% в 2023 году, однако в последние годы темпы роста значительно увеличились. Это свидетельствует о растущем значении данного сектора в экономике страны. Объем производства в пищевой промышленности вырос на 40 процентов с 2017 по 2023 годы. Основными товарами производства стали:

• колбасные изделия: производство увеличилось с 29,2 тыс. тонн в 2017 году до 39,5 тыс. тонн в 2023 году.
• пшеничная мука: объем производства возрос с 2 597,7 тыс. тонн до 2 959,4 тыс. тонн.
• сахар: производство увеличилось с 473,3 тыс. тонн до 599,4 тыс. тонн.
• молоко и молочные продукты: объем производства составил 566,6 тыс. тонн в 2023 году.

В сфере пищевой промышленности в 2017 году было занято 76,6 тыс. человек, а к 2023 году это число возросло до 85,4 тыс. человек, что означает рост на 12%. Это увеличение числа рабочих мест подтверждает, что развитие сектора способствует улучшению уровня жизни населения и созданию новых возможностей для трудоустройства.

Инвестиции в пищевую промышленность также значительно возросли. В период с 2017 по 2023 годы было привлечено 316 млн долларов США в 2017 году и 727 млн долларов США в 2023 году, что составляет рост в 2,3 раза. Эти инвестиции позволили модернизировать производственные мощности, внедрить новые технологии и улучшить качество продукции.

Экспорт пищевой продукции значительно увеличился. В 2017 году экспорт составил около 200 млн долларов США, а в 2023 году этот показатель достиг 939 млн долларов США, что в 4,7 раза больше по сравнению с 2017 годом.

Вместо негативных темпов роста в пищевой промышленности за 2017 и 2018 годы, начиная с 2019 года, данная отрасль уверенно демонстрирует позитивные темпы роста. Это еще раз подтверждает успешность проводимой государственной политики, направленной на развитие агропромышленного комплекса и повышение конкурентоспособности отечественной продукции на международных рынках.

Важным аспектом является внедрение новых технологий и инноваций в производственные процессы. В результате модернизации производственных мощностей и повышения качества продукции, Узбекистан смог занять более значимую позицию на международной арене.

Развитие пищевой промышленности в Узбекистане в 2017-2023 годах характеризуется устойчивым ростом основных показателей, увеличением занятости и инвестиций, а также значительным ростом экспортного потенциала. Эти достижения являются результатом комплексного подхода к модернизации отрасли и активной государственной поддержки. Пищевая промышленность продолжает оставаться одним из ключевых факторов экономического роста и благосостояния населения страны.